Testamos uma coqueteleira perfeita para preparar uma bebida festiva

Gareth Butterfield coloca o Salter Mixologist Glass Jug Blender à prova

Minha esposa é uma grande fã de coquetéis. De Mojitos a Cosmos, eles sempre foram uma espécie de indulgência de fim de semana para ela. Mas comprar no bar está ficando caro, então a opção de preparar um copo para ela no conforto da minha própria cozinha era muito atraente.

Salter lançou uma nova máquina que afirma fazer exatamente isso. Chama-se Mixologista e se parece muito com um liquidificador de suco. Porque basicamente é isso.

Mas como se concentra em misturar coquetéis frios, leva as coisas um pouco mais longe. Ele pode triturar gelo e frutas ao mesmo tempo que aperfeiçoa sua mistura de bebidas, o que o torna perfeito para uma bebida à noite.

Fica ainda melhor do que isso também. Ele vem com uma coqueteleira, coador e coqueteleira que permitem que você finalize sua mistura ou adicione outras misturas que você agitou à mão.

O liquidificador em si funciona de forma brilhante. Tem capacidade para 1,5 litro e você precisa seguir as instruções cuidadosamente para garantir que está cortando as frutas nos tamanhos certos e mantendo a proporção correta de gelo para líquido. Mas é muito potente e mistura bem os ingredientes.

Na prática, achei ótimo servir de base para drinks mais longos, enquanto a coqueteleira e o coador serviram para finalizar drinks curtos mais refinados.

Mas tira um pouco do trabalho pesado com certos coquetéis e garante uma mistura agradável e uniforme. E isso deixa você livre para experimentar.

Durante uma noite, fizemos algumas misturas estranhas e maravilhosas, algumas das quais funcionaram melhor do que outras, mas essa é toda a diversão.

A preparação de coquetéis é uma forma de arte, e não é uma que minha esposa ou eu afirmaríamos ter dominado - mas o mixologista facilita o aprendizado. E seu preço de £ 65 significa que também é um dispositivo barato para se ter em sua barra de casa.

Certamente descobrimos que existem algumas técnicas de coquetel que devem ser deixadas para os profissionais, mas o mixologista realmente ajuda você. E nós amamos os resultados.