A verdadeira razão pela qual os copos de uísque têm a forma de tulipas

Variedade é o tempero da vida. É por isso que todo bebedor com mais de 21 anos deve ter companhia que não apenas aprecia a humilde satisfação de uma rodada de shots em um mergulho escuro, mas também o prazer indulgente de um bom destilado - em um mundo perfeito - ao lado de um fogo crepitante. À medida que nos aproximamos dos meses mais frios, os bebedores de uísque e uísque em todo o país serão os primeiros a garantir garrafas de licor em tons de âmbar para aquecer seus ossos.

Alguns podem se contentar em derramar um polegar ou dois de Jameson com gelo, mas muitos outros vão para destilarias ou abrem garrafas tradicionais reservadas para ocasiões especiais - e eles não vão buscar um copo baixo padrão. Em vez disso, você pode estar girando espíritos em um copo cuja forma de ampulheta suavemente cônica lembra a de uma tulipa. Na verdade, há uma razão pela qual esses copos são o recipiente superior para o seu próximo gole de uísque.

Nem todo copo Glencairn (que é uma versão especial de um copo copita) é exatamente igual, mas todos compartilham a mesma forma de tulipa. De acordo com especialistas entrevistados por Kate Dingwall, da Liquor.com, os copos Glencairn são perfeitos para realçar os sabores e aromas do uísque e do uísque. Nicole Ross, a chefe de bar do restaurante The Chester na cidade de Nova York, diz a Dingwall que seu recipiente de uísque favorito é um Glencairn. "Isso realmente permite que você aprecie totalmente as notas que obtém no nariz e as camadas de sabores", diz ela.

O dono do bar de Toronto, Robin Goodfellow, concorda que o Glencairn é o copo de uísque ideal, dizendo a Dingwall que a boca afilada "concentra o cheiro quando você o cheira", enquanto a haste "remove qualquer calor não intencional do espírito". Se a sua parte favorita do uísque é o aroma, o Glencairn lhe dará a melhor experiência de beber. Um fornecedor do copo de uísque Glencairn sugere usá-lo para uísque de malte, uísque irlandês e bourbon de barril único.

No final do dia, você pode beber a bebida de sua escolha em qualquer copo, xícara ou caixa que melhor se adapte ao seu estilo de vida. Mas se você quiser ganhar pontos com todos os puristas de cerveja, vinho e destilados, pode ser útil conhecer os recipientes cientificamente ideais para suas bebidas favoritas. Curiosamente, uísque, uísque e bourbon não são as únicas bebidas que brilham como seus eus mais aromáticos em um copo em forma de tulipa.

Segundo o Comité Champagne, uma taça tulipa otimiza o aroma e a carbonatação do espumante. Uma taça alta não afunilada também prolonga a vida útil das bolhas de champanhe ou vinho espumante, enquanto uma taça coupé em forma de pires inventada por um monge beneditino na Inglaterra do século 17 tira o "espumante" do espumante, diz Chic & Tonic.

Em um resumo do Liquor.com dos melhores copos de cerveja, o copo em forma de tulipa foi elogiado como o melhor recipiente para cervejas artesanais pela maneira como mostra os aromas e sabores da bebida. Estamos percebendo um padrão aqui: os copos em forma de tulipa parecem mostrar as sutilezas de praticamente todas as bebidas alcoólicas. Se você não bebe álcool, imaginamos que bebidas à prova de zero, como kombucha e cidra espumante, se beneficiariam de um recipiente de tulipa pelos mesmos motivos.