Marlo Thomas compartilha sua tentativa

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A estrela de That Girl e defensora de St. Jude é uma artista prolífica - e ela aprendeu alguns truques.

"Adoro dar festas", proclama Marlo Thomas. É uma noite de início de dezembro, e a atriz, filantropa e ativista está recebendo convidados em seu apartamento em Manhattan, que, com uma variedade de assentos, uma área de bar, um terraço pitoresco e uma espaçosa sala de jantar escondida atrás de antigas portas de correr, é praticamente projetado para entretenimento. Isso é obrigatório porque a estrela de That Girl ama nada mais do que bancar a anfitriã. Nesta noite, em particular, a ocasião é uma celebração da mais nova linha de mesa de Thomas para a Williams Sonoma: após o sucesso de sua linha de estreia no ano passado, Thomas está de volta com outra coleção - esta, como a primeira, inspira-se na antiguidade compras.

Como toda a colaboração surgiu como resultado de um jantar (em um evento para apoiadores de St. Jude, fundado por seu pai, Thomas conheceu um executivo da Williams Sonoma, com quem começou a discutir seu amor por utensílios de mesa antigos), imaginamos não há ninguém mais qualificado para nos colocar no espírito de hospedagem de férias. Então, após nosso jantar, conversamos com Thomas para aprender suas dicas de hospedagem mais essenciais. Leia sobre toda a preparação que você precisa.

NB: Se tudo mais falhar, ela diz, só há duas coisas que você precisa para uma grande festa: "Boa música e bebidas fortes!" Um brinde a isso.

Embora todos os anfitriões desejem que os hóspedes pensem que sua comida é deliciosa, somos partidários do primeiro conselho de Thomas: "Faça seus aperitivos bonitos!" Isso pode ser tão simples quanto decantar nozes ou azeitonas de um recipiente de plástico comprado em uma tigela ou prato antigo ou adicionar um raminho de verdura na borda de um prato. "Minha mãe sempre dizia: 'seus olhos comem antes de sua boca'", brinca Thomas, que carrega essa sabedoria em todas as suas festas.

Todos nós já passamos por isso: brigando para terminar os últimos detalhes de uma festa enquanto os convidados já começam a chegar. Se você vai fazer uma coisa, diz Thomas, faça o seguinte: "Sempre sirva champanhe antes que as pessoas cheguem". É um refresco fácil que é - você adivinhou - bonito e imediatamente cria uma vibração comemorativa. Além disso, permitir que os convidados desfrutem de uma taça de champanhe lhe dará tempo para pegar seus casacos, fazer as apresentações e oferecer um aperitivo antes de preparar um coquetel complicado.

Claro, os bufês são mais informais e os assentos livres significam menos trabalho para o anfitrião, mas há algo especial em um ambiente bem pensado. "Adoro cartões de lugar", diz Thomas. "Ver seu nome escrito à mão na mesa realmente permite que seu convidado saiba, ei, eu quero você aqui." Além disso, é a oportunidade perfeita para ser criativo. Em vez de um porta-cartões típico, use frutas, castiçais ou até enfeites (melhor ainda, deixe-os guardar o item como lembrancinha de festa).

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Hadley Keller é o Diretor de Engajamento Editorial e Comunitário da Design Leadership Network, uma comunidade dos principais designers de interiores. Ela cobriu design, interiores e cultura por mais de 10 anos.

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